主页 > 宝宝辅食 > 9个月宝宝能吃南瓜吗?南瓜是自己家种的,可以给宝宝吃嘛?
9个月的宝宝是可以吃南瓜的。南瓜性温、味甘,能够有助于补益脾胃,是一种对消化系统非常有益的食物。但是,妈妈给孩子制作南瓜的时候,要注意加热后温热食用。另外,要煮得软烂一些,便于宝宝消化、吸收。
十个月了可以吃南瓜了,南瓜含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质以及维生素、钙等微量元素,能够增强宝宝的免疫力,为宝宝的身体发育提供全面的营养。 辅食 比较多的,南瓜泥是可以给宝宝吃的,像是蔬 果泥 或汁、面条、面包、粥、汤、鱼肉泥等都是可以添加的。
好处有以下三点:
1、增强免疫力
南瓜富含氨基酸和碳水化合物,可以提高免疫力和抵抗力,促进婴儿生长发育。
2、补充维生素A
南瓜里面含有大量的类胡萝卜素,可以补充身体所需要的维生素A,对于生长、发育有一定好处。
3、防止便秘
南瓜中含有大量的可溶性膳食纤维,有助于肠道黏膜的蠕动,避免产生便秘。
坏处:
胡萝卜素黄皮症
南瓜含有丰富的β胡萝卜素,摄入过量的β胡萝卜素时,会存在表皮的角质层当中。因此鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围或者身体表面皱褶最多的地方,皮肤会变得柠檬黄般的颜色。
宝宝吃过米粉、土豆泥之后,就可以加南瓜泥了,南瓜属于比较安全的辅食,不易过敏,口感好,而且富含维生素A和南瓜多糖,可以促进宝宝的视力发育和提高机体的免疫力。
南瓜这么好,妈妈们该如何给宝宝做南瓜辅食呢? 南瓜辅食DIY 南瓜羹(适合6个月以上宝宝) 原料:南瓜100克、配方奶100ML 做法: 1、把南瓜洗净、去皮、切块、装入碗内 2、把南瓜放入蒸锅,蒸熟,并捣烂成泥。
3、根据宝宝喜好加入牛奶,用勺子打匀。 提示:最适合作为宝宝辅食,食用安全而且制作简单方便。 南瓜粥(适合8个月以上宝宝) 原料:南瓜200克、大米100克 做法 1、将南瓜洗净,去皮,切成小丁。
2、将大米洗净,锅中放水,放入大米及南瓜一起煮。 3、边煮边搅动,30分钟后即可。 提示:也可以做成南瓜饭。
老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮,洗净,切块;大米淘净,同入锅中,加清水适量煮至饭熟,拌匀即成。 豆沙迷你小南瓜(适合12个月以上宝宝) 原料:南瓜200克、豆沙100克、糯米粉100克、牛奶少量 做法: 1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。
2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好。面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。 3、将南瓜面团分成若干份,包入豆沙,做成球形,隔水蒸10分钟即成。
提示: 糯米不好消化,所以建议宝宝大一点食用。豆沙南瓜一定要趁温热时吃,而且要观察宝宝有无噎住的情况。 南瓜丝饼(适合10个月以上宝宝) 原料:南瓜200克、面粉100克、盐少量、油少量 1、先把南瓜削皮去囊,用刨丝工具刨成丝,放点盐腌一下,加清水洗去盐水滤干。
2、大碗里放进面粉,加水搅拌成煳,放点盐,把南瓜丝放进和好的面煳里拌匀。 3、放进平锅里煎至饼熟即成。 提示:不可煎得太焦,煎软就可以了。
南瓜绿豆汤(适合10个月以上宝宝) 原料:南瓜500克、绿豆100克 做法: 1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。
2、锅中加约1000ML水,将绿豆淘洗两遍后下水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。 3、当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。
4、搅匀后盛入汤盆即可上桌。 提示:这道汤适合夏天吃,有去暑热、补充体力的功效。 温馨提示: 吃太多,变黄皮宝宝 南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,这种β-胡萝卜素广泛地存在于黄叶蔬菜、水果当中,包括像是南瓜、胡萝卜或是、柑桔等等。
当宝宝吃了太多的南瓜,摄取过量的β-胡萝卜素时,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围,或身体表皮皱折最多的地方,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,让宝宝看起来就像是黄疸一样,这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。
胡萝卜素黄皮症和一般肝胆疾病造成的黄疸,在外观上看起来都是全身通黄,但有细微差别。 一种简单的判断方式是:由于胡萝卜素黄皮症是因为β-胡萝卜素升高而形成的,这种黄并不会在巩膜(眼白处)上着色;
至于黄疸是因为胆红素升高而形成的黄,这种黄色是会在巩膜上着色。 一旦出现胡萝卜素黄皮症,妈妈也不必担心,只要停止食用就会好转。
对于六个月刚刚开始添加辅食的宝宝可以将其打碎成为糊状蒸熟,或者将南瓜切为小块蒸熟再用勺子碾成泥状。再长大一点的话就可以将南瓜打碎成糊状添加到面食中做成面条、面包一类的食物或者可以将蒸熟的南瓜分成小块让宝宝自己去吃锻炼宝宝咀嚼能力。
一般情况下,宝宝吃的南瓜泥最好一次吃完,如果没吃完,也可以放冰箱冷藏保存,不过营养价值会大大降低。保鲜法,一般南瓜切开之后都是切口的位置先坏掉,主要就是因为这个位置水份比较多,所以容易发霉腐烂,建议大家就是一两天吃掉的话,可以将切口向上放置,便于这个切口快点干燥,那就可以存放大约两三天左右,如果说还需要更长时间的保鲜,就建议在这个切口位置上面盖一层卫生纸,然后用保鲜膜将南瓜整个包裹起来,包裹的紧一些,然后放到冰箱中冷藏就可以了,这个方法可以保存大约一周以内。
吃南瓜皮肤会变黄是真的。因为南瓜是黄颜色的食物,它里面的含有丰富的胡萝卜素。如果这样黄色的食物在人体大量的摄入之后,皮肤尤其是面部或者是眼窝的周围、手掌部位等等这样一些比较薄弱的皮肤,会发现有发黄的情况。
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