山药的7种家常做法炒菜？

清炒山药的做法

食材明细

山药、胡萝卜、青椒、木耳。

1、山药去皮切成菱形片。

2、用清水浸泡一会。

3、胡萝卜、青椒切成菱形片。

4、锅中放少许油，入葱炒香，加入青椒和胡萝卜。

5、加入木耳翻炒。

6、加入山药片。

7、加入少量盐翻炒。

8、加少许鸡精出锅。