牛牛肉羹的做？

1: 牛肉切成薄片加入醃料拌匀

2: 最后加入地瓜粉

3: 捏成小球状

4: 锅中加入水,和调味,烧开后勾芡最后放入牛肉烧开后关火(不要煮太久)加少许香油、香菜和胡椒粉