如何用平底锅做披萨？

披萨平底锅这样做：

工具/原料

培根 (200克)

面粉 (200克)

芝士 (200克)

火腿 (200克)

洋葱 100克

辣椒 100克

方法/步骤

1/10

向准备的面粉中加入3克酵母，倒入温水和面。

2/10

搅拌成絮状后，揉成光滑的面团。

3/10

盖上盖子醒发20分钟。

4/10

面醒好后取出面团揉搓进行排气。

5/10

将面团擀成圆形的面饼。

6/10

放入到平底锅中，将四周边缘压实。

7/10

用叉子叉出小孔，刷上一层披萨酱。

8/10

撒上芝士，放入洋葱，培根，火腿和辣椒。

9/10

再撒上一层芝士，盖上盖子小火煎15分钟。

10/10

时间到后即可盛出装盘。