冬笋西红柿的做法大全？

一、冬笋西红柿的做法大全？

主料：

笋1根

番茄1个

辅料：

盐1勺

蒜2半

油适量

步骤1

把菜洗好！

步骤2

笋切片、西红柿切块、蒜切碎。

步骤3

开火把锅烧热，倒油，适量。

步骤4

油热后，把蒜放进去。

步骤5

接着放西红柿

步骤6

西红柿炒几下，就可以放笋了。

步骤7

放盐，在炒几下可以出锅了

二、黑鱼西红柿的做法大全？

食材清单

黑鱼（中等） 1条 、 番茄 3个（约450个） 、 番茄酱 60g 、 糖 30g 、 盐 适量 、 料酒 适量 、 油 适量 、 葱 少许

烹饪步骤

步骤1

鱼片和鱼骨分开，洗净，放少许盐和料酒腌制。我是自己片的鱼，刀工不到家。可以买鱼的时候让摊主把鱼片好

步骤2

番茄在开水中汆水一会会

步骤3

去皮后切成小块。两个打成糊状，一个留着备用

步骤4

两个番茄块放入料理机呢打成糊状

步骤5

锅内放油，烧烫后放入鱼块翻炒至变色

步骤6

锅内留油，鱼出锅备用

步骤7

番茄块下锅，翻炒至出沙。

步骤8

倒入两个打成糊状的番茄泥，继续翻炒均匀。加番茄酱、适量盐和少量水。烧开

步骤9

将鱼骨放入，盖锅盖煮5分钟左右

步骤10

放入鱼片，轻轻翻炒，煮至鱼片熟

步骤11

汤汁浓稠，鱼肉鲜美入味。

最后一步

出锅前放入少量葱花。

三、腌西红柿的做法大全？

食材清单:

西红柿，盐1勺，玉米2根

制作步骤:

1、先来洗西红柿，水中加一勺盐，先把西红柿加进去泡十分钟；

2、十分钟以后再来清洗，我们把每一个西红柿的表面都搓一搓，这样洗得更干净，然后放到晾架上晾干表面的水分；

3、玉米两根，洗一洗，把玉米粒剥下来，我的方法比较简单粗暴，直接用刀削下来，我这个方法是菜市场的阿姨教我的，就是千万要小心别削到手了，玉米粒同样的也要完全晾干水分；

4、这个时候我们把罐子、盖子都煮一煮，水开后煮15分钟，高温杀菌，无菌的容器才能保证让西红柿存放的更久，不会变质，煮好后捞出来沥干水分备用；

5、西红柿表面的水分完全晾干以后我们就可以开始操作了，刨子和擦丝器都行，把每一个西红柿擦碎，用刀切的话就还要先去皮，然后切小块儿后剁碎，这个方法呢就更简单一些；

6、擦到最后一点点的时候就只剩西红柿皮和西红柿蒂了，这里要注意的就是装西红柿汁的这个容器一定要是干净且无水无油的，擦丝器也是一样的，都要保证是绝对的干净，一会儿功夫西红柿就全部弄好了，把晾干水分的玉米粒也加进去，混在一起搅拌均匀；

7、拌匀后就可以装进罐子里了，这些小罐子都是平常吃罐头留下来的，今天刚好能用上，这些西红柿我总共装了10罐儿，盖盖子的时候先不要拧紧，轻轻的盖上就行，避免蒸的时候温度过高产生气体，瓶顶爆裂；

8、蒸锅中的水要加到玻璃罐的一半，然后把装有西红柿的罐子都放进来，全程中小火，锅里的水开以后继续蒸40分钟；

9、时间到了立马取出来，然后趁热把所有的瓶盖都拧紧，这样做出来的西红柿就可以保存一年也不坏。

四、西红柿的做法大全最好吃？

答题：今天做一个西红柿炖牛腩。

主料。二斤牛腩洗净切成小块。

一斤西红柿洗净切成块。

辅料。食盐1小勺，2小勺酱油，花椒粉适量，胡椒粉适量，

开始制作。首先把牛肉用开水焯一下

立刻捞出，焯一下去掉牛肉的血水。

做锅放适量的油。把牛肉翻炒两下。

加适量的开水。盖上盖子。焖煮40分钟。打开盖子。把西红柿切好的块放进去。把花椒粉胡椒粉放进去。酱油放进去。食盐先不放。盖上盖子再焖煮10分钟。这个时候把食盐放进去。少放点味精。撒上点小葱花即可出锅。西红柿有大量的番茄红素。牛腩钙量含非常高。能健壮人体的骨骼。西红柿炖牛腩是一道美食。

五、冰拌西红柿的做法大全？

1.西红柿洗净，顶端划十字花

2.用烧开的热水烫一下西红柿

3.拿出西红柿剥皮

4.西红柿切片

5.放入盘中

6.撒上白砂糖即可

7.一道美味的凉拌西红柿就做好了

六、清蒸青西红柿的做法大全？

食材:西红柿1个，茄子适量，盐适量，醋、蒜泥、橄榄油适量

做法:

1.茄子切好，加盐腌制5分钟

2.茄子放锅里蒸10分钟

3.10分钟后把西红柿丁倒进去，盖上盖子，再蒸5分钟

4.放蒜泥，盖上盖子，蒸2分钟

5.取出来，撒上适量的橄榄油，撒均匀一些

这样清蒸青西红柿就做好了，

七、土豆洋葱西红柿的做法大全？

西红柿，我们应该都是最经常吃的一个家常菜了，而且西红柿我们不仅仅可以拿来当水果吃，也可以拿来制作非常多的美食，就比如西红柿炒鸡蛋，西红柿炒土豆等等之类都是非常受欢迎的一个品种，而且西红柿也可以用来煮火锅吃，拌辣椒吃凉拌吃都是可以的，那么西红柿土豆洋葱可以做什么？

其实他们可以制作出一种菜，首先我们要把土豆制作成土豆丝，然后西红柿切成小丁，然后洋葱也是可以弄碎，然后先把洋葱炒熟了，再把土豆放进去之后，再把西红柿放进去就可以了。

八、冬瓜茄子西红柿的做法大全？

番茄1个，圆茄子1个，冬瓜少许，黑木耳适量，蒜1瓣，油、盐、生抽、白糖适量

做法：

1、木耳泡发；茄子和冬瓜切块；番茄去皮、切块；蒜切蒜粒。

2、锅中倒一些油，先将茄子和冬瓜放锅里油煎软，盛出备用。

3、茄子，冬瓜盛出后，将蒜粒倒入锅中，用底油炒香。

4、放入番茄块翻炒，将番茄炒软，出汤，成酱状，放入木耳翻炒一分钟。

5、将茄子倒入，根据口味加白糖和少许生抽，以大火烧约2分钟入味即可。

九、白笋炒西红柿的做法大全？

把菜洗好！

步骤2

笋切片、西红柿切块、蒜切碎。

步骤3

开火把锅烧热，倒油，适量。

步骤4

油热后，把蒜放进去。

步骤5

接着放西红柿

步骤6

西红柿炒几下，就可以放笋了。

步骤7

放盐，在炒几下可以出锅了。

烹饪技巧

这菜简单没有技巧！

十、茄子青笋西红柿的做法大全？

主料

茄子一个，西红柿一个，青笋一段，蟹味菇适量，大蒜几粒

辅料

调和油适量，糖适量，盐少许，生抽适量

做法步骤

1.茄子去蒂洗净，顺长一切两瓣，刷油入烤箱200度烤15分钟。

2.西红柿去皮，切粒。

3.青笋，蟹味菇，大蒜切粒。

4.热锅凉油，爆香洋葱、大蒜粒。

5.加西红柿粒炒出红油

6.加青笋粒炒匀。

7.加蟹味菇翻炒。

8.加糖、盐、生抽调味。

9.炒好的配菜填入烤过的茄子里，调烤箱温度到230度，再烤10分钟。