黑豆面的家常做法大全？

一、黑豆面的家常做法大全？

准备食材如:黑豆500克、面粉200克、白糖50克、食盐适量、酵母5克、

一、先把黑亘提前用水泡上一晚上，第二天将黑豆放进锅里煮熟捞出，然后将白糖50走放进黑豆里搅拌均匀备用。

二、在200尧面粉里加入适量食盐，然后加入5克酵母110克温水和面。将面粉搅拌至絮状。

三、这时候用手开始揉，面要把面团揉到光滑面团，把面团揉好以后放在碗里，用保鲜膜密封，发酵两小时，至面团发酵至两倍大。

四、把发酵好的面团放在案板上，事先要在案板上撒上点干面粉，然后用擀面杖，擀成面成面皮，把黑豆撒在面皮上，然后卷成长条状。

五、用刀把面团切成一个一个的小段，然后用擀面杖擀成薄片，接肴把卷起来。

六、将黑豆面上锅蒸熟，这里要特别说一下，锅里的水要足够多，在蒸煮东西要注意消防安全。黑豆面蒸熟以后就可以吃了。

二、黑豆蒸鱼的做法大全家常？

先把鱼洗干净，然后切成两半。放在盘子里，撒一点料酒，还有姜片儿，再把黑豆。洒在鱼上面，放在蒸笼里面蒸一下就可以了。

三、黑豆做法大全？

1、做豆浆：黑豆做豆浆吃，对人类身体最好，在做豆浆时，可以提前把黑豆用清水浸泡。

2、醋泡黑豆：黑豆还可以做成醋泡黑豆，供人们食用，每天取录7到16直接食用，能预防三高，也能减肥瘦身，这是黑豆所有食用方法中保健功效最出色的一种。

3、黑豆煲汤：黑豆煲汤是她比较简单的一种吃法，营养十分不错。

4、五香黑豆：把黑豆做成五香黑豆当零食来吃，也是它比较简单的一种吃法。

四、黑豆的做法大全？

食材:黑豆100克，醋适量，蒜适量

做法:

1.将黑豆清洗干净，沥干水分备用

2.将黑豆放入平底锅内，以中火炒干黑豆的水分

3.转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷却

4.取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的香醋；醋的分量以完全淹没黑豆为准，多少可以根据自身喜好决定，在表面放入大蒜

5.将容器密封起来，放置阴凉处或冰箱冷藏保存7天后即可食用

五、黑豆的家常做法？

第一种：黑豆粥

准备食材如下：黑豆50克，大米50克，清水1升

具体做法如下：黑豆加清水500毫升，浸泡30分钟，锅中加清水1升，黑豆冷水入锅，加入大米，大火煮沸转小火煮30分钟，喜欢咸的加盐调味，喜欢甜的根据口味加糖调味即可！

第二种：醋泡黑豆

准备食材如下：黑豆1碗，陈醋适量

具体做法如下：黑豆洗干净放入干锅中炒熟，炒到豆子裂开花，找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中，倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀，密封好罐子，一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了！

第三种：黑豆芝麻糊

准备食材如下：黑芝麻500克，黑豆400克，糯米粉200克，冰糖适量，红枣粒适量

具体做法如下：黑芝麻用水冲洗后，用滤网勺捞出放入锅里，先用大火将水份炒干，水份炒干后转中小火继续翻炒，直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉，黑豆洗净后放入锅中，开中火炒制，炒熟后捞出放凉，糯米粉用中小火炒熟，将冰糖放入碾磨机里打成粉（也可以用白糖），将黑芝麻打成粉，再将黑豆打成粉，碗中放入3勺黑芝麻粉，2勺黑豆粉，1勺冰糖粉，半勺熟糯米粉，将其混合均匀，倒入开水90克搅拌成糊状，再放点红枣粒点缀即可开吃！

第四种：黑豆红枣汤

准备食材如下：黑豆300克，红枣20个，红糖50克，水适量

具体做法如下：黑豆洗净泡水4小时，将泡豆子的水倒掉，然后放入沙锅中，红枣洗净，用手捏一下，放入锅中，锅中放入足够多的水大火煮开后小火煮一小时，出锅前放入红糖再次煮开即可食用！

第五种：黑豆排骨汤

准备食材如下：猪大排500克，黑豆50克，食盐少许

具体做法如下：黑豆清洗干净，用清水浸泡四个小时，或放入冰箱浸泡一夜，排骨冷水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨，砂锅中水煮至将滚时，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味即可！

六、醋泡黑豆的家常做法大全

醋泡黑豆的家常做法大全

醋泡黑豆是一种非常健康的养生方法，深受广大养生爱好者的喜爱。黑豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，特别是含有的花青素，具有很强的抗氧化作用。而醋则具有软化血管、降血压等多种功效。

首先，我们需要准备一些黑豆和陈醋。黑豆的用量可以根据自己的口味来定，一般建议在50克到100克之间。陈醋的用量也要适中，以淹没过黑豆为宜。

步骤

1. 将黑豆清洗干净，晾干水分。
2. 将黑豆放入一个干净的玻璃罐中，倒入陈醋。
3. 将罐子密封好，放入冰箱冷藏一周左右即可食用。

食用方法很简单，每天早上吃一小勺，或者用开水冲泡食用。不仅可以作为早餐的搭配，也可以作为日常保健的食品。

除了养生功效外，醋泡黑豆还有很多其他的用途。比如可以作为美容养颜的食材，可以用来洗脸、洗手、按摩等。另外，醋泡黑豆还可以用来治疗便秘、降血糖等。

总之，醋泡黑豆是一种非常实用的养生食品，适合各个年龄段的人群食用。希望大家能够尝试一下，享受它带来的健康和美味。

七、家常黑豆泡醋做法大全

家常黑豆泡醋的做法大全

黑豆是一种营养丰富的食材，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。而醋则具有多种保健功能，如软化血管、预防心脑血管疾病等。将黑豆泡醋后，可以更好地发挥其营养价值和保健功效。

黑豆泡醋的做法也非常简单，下面我们将详细介绍。

所需材料

• 黑豆适量
• 米醋适量
• 密封容器一个

制作步骤

1. 将黑豆清洗干净，沥干水分备用。
2. 将黑豆放入密封容器中，倒入米醋，确保黑豆完全浸泡在醋中。
3. 将容器密封好，放置在阴凉通风处，每天摇晃容器几次，以便黑豆与醋充分接触。
4. 浸泡约7-10天，待黑豆颜色变深，口感变软即可食用。

食用方法：

• 可以作为小菜直接食用，也可以加入其他食材烹饪。
• 每天适量食用，可以补充营养，促进健康。

注意事项：

• 浸泡过程中要确保容器密封好，避免空气进入影响黑豆的口感和品质。
• 黑豆泡醋具有一定的保健功能，但也要适量食用，不要过量。
• 对于过敏体质的人群，请谨慎食用。

总之，黑豆泡醋是一种营养丰富、简单易做的保健食品，适合日常食用。

八、黑豆鱼汤的做法大全？

把鱼煎至金黄，倒入开水会让鱼汤变得很白，然后放入黑豆炖十五分钟即可

九、黑豆炒蛋的做法大全？

一、材料：

黑豆60克 鸡蛋2个、陈皮1块、红枣10颗、红糖10克。

二、做法：

1.将黑豆炒香，至黑豆皮裂开。

2.将黑豆泡入清水中，泡至豆子发涨。

3.陈皮浸至回软，红枣去核，与处理好的黑豆一起放入水中煮开。

4.煮几个白水鸡蛋，剥掉外壳，待用。

5.待黑豆煲至味香豆软时，加入鸡蛋，继续小火煲20分钟。

6.加入适量红糖，小火煮至糖融化，熄火后稍微摊凉，即可食用。

十、黑豆牛筋的做法大全？

牛筋的做法材料主料：牛蹄筋300克，辅料：土豆（黄皮）200克，水萝卜50克，调料：大葱10克，姜10克，盐3克，味精8克，花椒3克，酱油6克，八角2克，辣椒(红，尖，干)10克，猪油25克做法1.用高压锅将牛蹄筋炖烂取出，晾凉后切成块（2厘米长）备用；

2.土豆切成大方块；

3.葱切段、姜切片；

4.干椒切成细丝。

5.将锅内放猪油烧热，用葱段、姜片爆锅炒出香味，添入高汤750克，加入酱油、花椒、大料（八角）、干红辣椒丝，放入熟牛筋块、土豆块，加入精盐、炖至土豆块酥烂；

6.最后放入小水萝卜炖3分钟，加入味精即可出锅。