砂锅白菜汤家常做法？

一、砂锅白菜汤家常做法？

用料

白菜 适量

盐 适量

红薯 半个

土豆 半个

白菜汤—快捷砂锅汤的做法步骤

步骤 1

适量水装进砂锅里，大火烧开。 同时土豆，红薯切成大小一样的块。 水开后先放土豆（难熟），过会儿放红薯（我的是甜的蜜薯，一般黄心的或者白心的就可以）

步骤 2

白菜切几刀就行。土豆和红薯用筷子或者勺子稍微用力可以穿透的时候，放白菜。 调味：看水量，用小勺，耗油2勺（轻微上色，有咸鲜味），食用油1勺，香油半勺，搅拌均匀。 白菜煮至变软，最后食盐调味。

二、白菜土豆汤怎么做好吃？

1 准备所有食材：土豆切小块，白菜撕成片，葱切末，香菜切末，虾米用热水洗干净，粉丝放水里泡开。

2 洗干净的虾米沥干水分，热锅放少许油，倒入虾米煸炒。

3 虾米炒出香味后放入葱花煸香。

4 放入水烧开。

5 下入土豆。

6 把土豆煮半熟后放入白菜叶。

7 再煮到土豆熟后开始调味，放入盐1小勺、鸡精1小勺、 胡椒粉1小勺、福临门蒜蓉辣椒酱1汤勺。

8 放入粉丝，再煮1分钟左右。

9 最后放入香菜出锅。

10 盛出即可食用了。

三、土豆白菜汤的正宗做法？

步骤/方式1

切好姜条，白肉条后，把土豆切条

步骤/方式2

将白菜也切条

步骤/方式3

切菜的同时，将白肉，姜条，慢慢煮，入味

步骤/方式4

然后添加土豆，白菜，慢火煮20分钟

步骤/方式5

依个人口味，酌情添加酱油，黑胡椒，陈醋，香油，竹盐。切记，不需要植物油以及橄榄油

步骤/方式6

出锅，可添加些辣椒油。没用油爆锅，所以清淡，菜没有提前焯水，保持了脆爽的口感

四、土豆汤的家常做法？

1/3 西红柿花刀开水去皮，土豆去皮切片，白菜切丝，蒜头两瓣切片，香菜小葱切末备用。

2/3 小火起油锅，爆香蒜片，加入土豆翻炒片刻，入开水依次加入五香粉、姜粉，汤沸腾倒入西红市白菜丝，大火煮5分钟。

3/3 煮好的汤，调入盐，鸡精起锅，最后撒上香菜和小葱即可。