猪肚鸭汤的正宗做法？

步骤/方式1

腊鸭腿两个，改小切块。

步骤/方式2

新鲜猪肚一个，处理干净，入沸水中汆烫

步骤/方式3

将猪肚改小，切成段。

步骤/方式4

山药去皮，切成滚刀块

步骤/方式5

腊鸭和猪肚放高压锅，加姜丝，加足量水。

步骤/方式6

将高压锅盖上盖，大火烧开后，小火压10分钟即可。

步骤/方式7

高压锅消气后，加山药到高压锅中，加盐，煮烂，盛起，撒上葱花就可以食用了。