煲天麻汤要放什么药材？

一、煲天麻汤要放什么药材？

放天麻、枸杞。

1.野生天麻先蒸软，切片，瘦肉切成肉末，并加一点点盐。

2.高压锅内加水，放上蒸架，再把备用的野生天麻与瘦肉加上适量的水放入合适的碗内。盖上高压锅盖。等上气后再蒸20分钟。

3.蒸好后等高压锅的气放完后再打开，取出碗，加一点点盐就行了。

4.放入几粒枸杞就好了。

二、海参天麻汤的家常做法？

海参天麻汤的做法

原料：天麻20克，海参250克，木耳250克，混合油100毫升、大蒜头2个，清汤、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。

做法

1.天麻干蒸后切片。

2．黑木耳置于净水中发泡后洗净，切片状。

3．大蒜去外表皮、洗净，切成片状。

4．海参水发后切片，置油锅爆炒后放入黄酒，入天麻、黑木耳、大蒜片、清汤，文火慢焖至香熟时放入精盐、酱油、味精调味即成。

三、新鲜天麻炖汤最佳做法？

天麻和乌鸡煲汤最好。

1选一只老一点的乌鸡，母鸡为最佳，洗干净冷水直接煮熟，自然放凉备用

2准备一块肥瘦相间的老火腿切片备用

3锅中加入盐2勺、鸡精1勺、味精1勺、冰糖3颗、鸡油3勺，猪油3勺。党生2根、三七根少许、莲子几个，麦冬几颗。

4把煮好的乌鸡用手撕碎骨肉分离。先把骨头放在锅底部，上面盖鸡肉，鸡肉上面再铺上火腿片。

5加入煮鸡的原汤跟鸡肉一样平，撒上几颗枸杞点缀。

6开火煮着吃，天麻火腿鸡火锅

7煮开以后搅拌均匀煮上5分钟以后，先喝汤后吃肉，喝汤的时候可以在碗中加入适量的三七粉，很补哟。

四、广东鸽子炖天麻汤最正宗的炖法？

1/9 野生天麻取50克备用。

2/9 放微波炉加热半分钟至胀大，用清水稍浸泡后切成小块（如选用药店卖的大块天麻，虽加热变软后切片状）。

3/9 光鸡洗净，去皮去脂肪。

4/9 沸水中焯煮一下。

5/9 捞起，洗去浮物，沥干水。

6/9 红枣洗净去核，姜洗净切块。

7/9 把以上四种食材放进炖锅内胆，倒进凉开水。

8/9 炖锅调高火2.5小时。

9/9 2.5小时后，加盐调味，开吃。

五、煮素天麻汤做法？

材料：大鱼鱼头半个、川芎10g、白芷10g、天麻10g、姜2大片、豆腐1盒(随意)、油2茶匙(煎鱼用)

做法：

1、用水浸药材20分钟。

2、清洗鱼头。豆腐切大件。

3、开小火，用2茶匙油煎香姜。煎姜的时候，姜味会溶入油内，加强去腥的效果。

4、当姜发出香味时，把洗净的鱼头放入锅内煎一会辟腥。

5、把鱼头、川芎、白芷、天麻、姜片和水放在锅内煲。(我今次用了1300ml水。)

6、先用大火滚起，再转小火煲55分钟。加盐调味后，加豆腐，继续用小火煲5分钟。

7.趁热饮，凉了会慢慢变腥的。

功效：这个传统汤水除了治头痛外，还可以袪湿。

六、广东天麻煲汤配方？

步骤/方式1

天麻煲汤最好建议可以搭配红枣和枸杞，这样营养价值会更丰富。

选择新鲜的天麻，清洗干净切片处理。

步骤/方式2

然后排骨，红枣和姜片放入砂锅中，加入适量的水清。

步骤/方式3

再放入切好的天麻片。

步骤/方式4

盖上锅盖，大火转小火熬煮1小时左右。

步骤/方式5

最后加入适量的枸杞和盐调味。

步骤/方式6

即可完成，美味清甜的天麻红枣汤。

七、芙蓉蛋天麻汤的做法？

 材料

天麻10克，枸杞子10克，鸡蛋2个，精盐少许。

做法

1、将买回来的天麻、枸杞子洗净备用

2.锅中加入适量的清水，放入天麻、枸杞子，用大火烧至水沸腾后，打入2个鸡蛋，不要搅拌，令蛋黄完整不散，改用小火煮至蛋熟，加盐调味即可。

3.蛋嫩，汤微甜咸的天麻煮鸡蛋就好了